10元食堂菜谱标准采用的是包吃报餐模式，适用于企业工厂员工食堂、工地工人饭堂或小学生饭堂。10元与8元的区别可能是多一个副荤，或多一些菜式，或多一些肉的份量，又或者承包条件较好一些，具体方案还需根据实际情况而定。

包吃报餐消费模式当中，就餐者的汤饭任意进食，不够自添，不够菜还可以到窗口添加，我司依旧保持就餐者的饱饭、饱菜、饱汤的三饱原则。

举例：欧派家居股份有限公司 – 168员工食堂 就餐模式：报餐包月方案。水电燃料厂方负责，月底报下个月的就餐人数，中途招工或辞工等原因变动的人数需提前一天告知。

就餐人数：2100人

员工餐标：一主荤一副荤一素一汤，米饭任吃。伙食费每餐10元

欧派家居股份有限公司一周食谱安排表

中、晚餐各10元/人/餐，选一主荤一副荤一素一例汤，菜量足够，米饭例汤任吃。每周不同，每餐10元标准

早餐干湿搭配：多个品种干湿搭配，选择1-2个品种（根据工厂实际情况而定）

面包饼等干类（每日品种轮换）：馒头、花卷、麻圆、油条、烤包、豆沙包、糖包、烙饼、炒粉、炒面、炒饭（早餐品种多样化，自由消费）

注：每人每餐肉类用量140克-160克，蔬菜用量500克-650克；以上为常用餐标，更多食堂餐费标准请来电索取。

欧派家居股份有限公司食堂10元菜谱案例